Brut blanc 2021

BOB Crémant de Wallonie 

Millésime 
2021

Druivensoorten 
70% Phoenix & 30% Solaris

Vinificatie

Fermentatie op inox vat  

Rijping 

Prise de mousse "sur lattes" gedurende 12 mois
Dégorgement juillet 2023

Dosage 

Extra-Brut
5,3 g / litres

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